Při jarní karanténě jsme prý jako národ pěkně přibrali. Teď v zimě to asi nebude o nic lepší, ale pokud máte doma několik výrostků už xtým měsícem na distanční výuce, péče o vaše duševní zdraví je také důležitá. A tak čert vem hubnutí do plavek, protože nic tak neuklidní nervy a nestmelí rodinu jako pravé …
Temperovaná čokoláda – Jak na ni
Temperovaná čokoláda se používá především na polevy. Je lesklá a hladká, láme se s krásným křupnutím a rozpouští se v ústech. Temperovat čokoládu můžete i v pohodlí domova a tady a teď se dozvíte, jak na to.
Sachrové cake pops
Cake pops jsou lízátka z dortového těsta na špejli. No a já tu pro vás mám návod na cake pops z jednoho z nejlepších dortů vůbec – rakouského sachru.
Jak vyrobit dort jako mozek
„Mozkyyyyy!“ – zní vám tato filmová hláška povědomě? Pak jste asi fandové hororů a kdo ví, třeba i Halloweenu. A právě pro vás tu mám jeden pěkně nechutný (a přesto výborný) dort, který vypadá jako mozek!
Čokoládové pralinky
Čokoládové bonbóny a pralinky jsou skvělý dárek, navíc je docela jednoduše vyrobíte doma s náplněmi, na které máte zrovna chuť!
Obří růže – dort
Na každé narozeniny holek si na sebe ušiju nějakou boudu. Když jsem s dětskými dorty začínala, vybírala jsem témata jako louka nebo beruška, později jsem řekla, ať si potomstvo vybere samo. Zatímco vloni znělo zadání „dolt se sldíčkama“, což nebyl složitý úkol, letos se Lily dost vytříbil vkus. Nebo spíš za tím vidím její …