Ginger Bug je vynikající zázvorový základ pro vaše domácí limonády. Vyrobit si ho je snadné, chce to jen trochu času.
Jak pěstuju zázvor
Zázvoru není nikdy dost – v létě je parádní na limonády, do ledňáků, nebo jen tak do vody, v zimě z něj děláme čaj a také je nepostradatelný do mého oblíbeného indického receptu na butter chicken. A tak jsem ráda, že se u nás zázvoru na okně daří, i když ho pěstuju tak nějak nadivoko …
Bezovo-zázvorové ledňáky
Poté, co letošní květen tak bezvadně simuloval listopadové počasí, přišlo v červnu konečně pořádné letní teplo a to znamená co? No přece čas domácích zmrzlin a ledňáků! Bez nám už téměř odkvetl, ale z posledních květenství jsem ještě stihla udělat osvěžující vodové ledňáčky.